Ngày nay để phục vụ nhu cầu ẩm thực cho các cá nhân, tập thể, các event, sự kiện…sự mọc lên của các nhà hàng, dịch vụ ăn uống… cũng tăng theo để cung cấp đủ yêu cầu của thực khách. Do đó máy cưa xương JG 250 inox hoàn toàn với độ bền cao là một người bạn đồng hành không thể thiếu đối với các đầu bếp từ quán ăn nhỏ cho đến các bếp công ty, xí nghiệp tầm cỡ.
Thông số kĩ thuật Máy cưa xương JG 250 inox hoàn toàn :
– Model: JG-250
– Công suất: 550W
– Tốc độ quay: 3,9/4,67m/s
– Kích thước máy: 66x52x159cm (DxRxC)
– Kích thước bàn cắt: 46.5×59.6cm
– Kích thước lưỡi cưa: 2085x16mm
– Chiều rộng cắt tối đa 21cm
– Chiều cao khúc xương không quá 20cm
– Ứng dụng: Máy cưa chân giò, móng giò, đuôi bò, cá, thịt đông lạnh và xay đùn thịt, cá nhanh chóng.
Sử dụng máy cưa xương:
- Cắm ổ cắm điện và bật nguồn để cung cấp điện cho máy
- Điều chỉnh kích cỡ lát cắt cần cắt bằng thanh điều hướng
- Bật công tắc màu xanh cho máy hoạt động
- Đưa khối thực phẩm đông lạnh hoặc khối xương cần cắt qua lại xung quanh lưỡi cắt
Cách thay lưỡi cưa cho máy cưa xương:
- Khi lưỡi cưa của máy bị đứt, bạn mở hộp chứa lưỡi cưa ra bằng 2 núm màu đen bên hông máy. Vặn núm màu trên trên đỉnh máy để lưỡi cưa chùng xuống
- Gỡ bỏ lưỡi cưa đã đứt ra ngoài
- Dùng núm vặn trên đỉnh máy vặn để khoảng cách giữa 2 bánh đà gần hơn
- Đặt lưỡi cưa mới vào sau đó vặn núm ngược lại để điều chỉnh độ căng của lưỡi cưa.
Bảo quản máy cưa xương:
- Nên để máy ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với môi trường ẩm dễ bị nhiễm điện. Nếu 1 thời gian chưa sử dụng, nên cho 1 ít dầu máy vào lưỡi cưa để bảo quản lưỡi tốt hơn.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội